분류 전체보기101 아주 각별한 기행 강지영의 젓갈 기행 4부. 가자미식해 아주 각별한 기행 강지영의 젓갈 기행 4부. 가자미식해 찬바람 불면 생각나는 곰삭은 맛, 젓갈! 선대의 지혜가 버무려진 젓갈이야말로 우리 민족을 대표하는 저장음식이다. 든든한 반찬이자 조미료로 오랜 세월 우리 밥상을 빛낸 젓갈. 일생을 바쳐 젓갈을 담그는 이들의 현장에서는, 어떤 이야기가 발효되고 있을까? 강지영김치 문의) 주소 : 서울특별시 강남구 영동대로 210, 3F 대표 번호 : 02-555-8506 4부. 가자미식해 가자미식해 문의) 주소 : 강원도 속초시 청호로82 대표 번호 : 010-8870-1293 밥상 위에 조연처럼 여겨지는 젓갈을 주연으로 만들고 싶다는 젓갈 소믈리에, 강지영 씨! 학생의 자세로 팔도를 누비며 17년째 젓갈을 공부하고 있다. 그녀와 함께 생생한 현장의 비법과 발효의 맛.. 2020. 12. 16. 아주 각별한 기행 강지영의 젓갈 기행 2부. 토하젓 아주 각별한 기행 강지영의 젓갈 기행 2부. 토하젓 찬바람 불면 생각나는 곰삭은 맛, 젓갈! 선대의 지혜가 버무려진 젓갈이야말로 우리 민족을 대표하는 저장음식이다. 든든한 반찬이자 조미료로 오랜 세월 우리 밥상을 빛낸 젓갈. 일생을 바쳐 젓갈을 담그는 이들의 현장에서는, 어떤 이야기가 발효되고 있을까? 강지영김치 문의) 주소 : 서울특별시 강남구 영동대로 210, 3F 대표 번호 : 02-555-8506 2부. 토하젓 토하젓 문의) 주소 : 전남 강진군 옴천면 개산중앙길 32 대표 번호 : 061-432-3729 밥상 위에 조연처럼 여겨지는 젓갈을 주연으로 만들고 싶다는 젓갈 소믈리에, 강지영 씨! 학생의 자세로 팔도를 누비며 17년째 젓갈을 공부하고 있다. 그녀와 함께 생생한 현장의 비법과 발효의 맛을.. 2020. 12. 16. 아주 각별한 기행 강지영의 젓갈 기행 1부. 어리굴젓 아주 각별한 기행 강지영의 젓갈 기행 1부. 어리굴젓 찬바람 불면 생각나는 곰삭은 맛, 젓갈! 선대의 지혜가 버무려진 젓갈이야말로 우리 민족을 대표하는 저장음식이다. 든든한 반찬이자 조미료로 오랜 세월 우리 밥상을 빛낸 젓갈. 일생을 바쳐 젓갈을 담그는 이들의 현장에서는, 어떤 이야기가 발효되고 있을까? 강지영김치 문의) 주소 : 서울특별시 강남구 영동대로 210, 3F 대표 번호 : 02-555-8506 1부. 어리굴젓 어리굴젓 문의) 주소 : 충남 서산시 부석면 간월도1길 57 대표 번호 : 041-662-4622 밥상 위에 조연처럼 여겨지는 젓갈을 주연으로 만들고 싶다는 젓갈 소믈리에, 강지영 씨! 학생의 자세로 팔도를 누비며 17년째 젓갈을 공부하고 있다. 그녀와 함께 생생한 현장의 비법과 발효의.. 2020. 12. 16. 아주 각별한 기행 장군이와 함께하는 이색 캠핑 5. 애견 백패킹 아주 각별한 기행 장군이와 함께하는 이색 캠핑 5. 애견 백패킹 누구나 한 번쯤 꿈꿀 것이다. 복잡한 도심에서 벗어나 자연으로 훌쩍 떠나는 상상. “산에서 보낸 하루가 몇 수레의 책보다 낫다.”라는 말이 있을 정도로 자연 속에서 즐기는 캠핑은 가치가 있다. 최근 캠핑에 관한 관심이 높아지며 그 범위는 일반인들이 상상하기 힘들 정도로 넓어졌다. 가장 기본적인 배낭여행부터 레저 스포츠를 접목한 카누 캠핑, 자연 그대로를 즐기는 야생 캠핑 등 그 종류를 나열하기도 힘들 정도인데... ‘애견 동반 배낭여행가’로 유명한 이수경 씨가 반려견 장군이와 무궁무진한 캠핑의 세계에 도전한다. 이색 캠핑의 다양한 즐거움을 탐험하고, 나만의 캠핑을 즐기는 생활 캠핑러들을 만나 그들만의 캠핑법을 배워본다. ▼▼ 블로그 인기 포.. 2020. 12. 8. 이전 1 ··· 21 22 23 24 25 26 다음
