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[생활의달인] 생활의 달인 은둔식달 사천식 탕수육·짜장면

by ☆★☆★★★☆ 2021. 1. 25.

[생활의달인] 생활의달인 은둔식달 사천식 탕수육·짜장면

<생활의달인 맛집 사천식 탕수육 · 짜장면 달인> 

25일(월) 오후 8시 55분에 방송된 SBS '생활의달인'! 수십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들을 찾아가 생생한 삶의 스토리를 듣는 프로그램이죠. 이번엔 사천식 탕수육 · 짜장면 달인이 소개되었는데요! 오늘은 생활의달인 은둔식당 사천식 탕수육 · 짜장면 달인의 스토리와 가게에 대해 알아보겠습니다.


경남 사천의 한 중국집. 65년의 세월동안 2대째 운영되어 온 달인의 중국집인데요! 이곳의 대표메뉴는 아버지 대부터 이어져 내려온 비법으로 만든 탕수육이라고 하는데요. 달인만의 비법 덕분인지 숙성된 돼지고기는 부드러운 식감과 바삭한 튀김옷이 환상의 조화를 이루어 손님들 사이어서도 명물 탕수육으로 통한다고 합니다.

 

탕수육만 맛있는 건 아닙니다. 이 가게의 다른 대표메뉴는 짜장면이죠. 짜장면 또한 오랜 세월동안 전해져 내려오는 비법으로 만들어져 심플하면서도 깊은 맛을 낸다고 해요. 달인의 가게에서만 맛볼 수 있는 탕수육과 짜장면. 보기만 해도 군침이 도네요. 그럼 생활의달인 맛집 의 위치를 한 번 알아볼까요?

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상     호 : 덕합반점

주     소 : 경남 사천시 사천읍 읍내1길 81 
             (지번) 사천읍 수석리 261-5 덕합반점

대표번호 : 055-852-2165

영업시간 : 매일 11:00 ~ 20:30

              연중무휴

메     뉴 : 짜장면 5,000원

             짬뽕 7,000원

             사천탕수육 20,000원 ~ 30,000원

* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는 점 참고 해주세요

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